GEREKLİ MALZEMELER (5 Kişilik)
* 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
* 3 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir Rendesi
* 3 Diş Sarmısak
* Kimyon
* Tuz
* Kuru Nane
* 1 Fincan Zeytinyağı
* Üzerine serpmek için Kırmızıbiber
* Sivribiber (Arzuya göre)
YAPILIŞI
1 - Sarmısağı ezilir. Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, zeytinyağı, kimyon ve tuzla beraber karıştırılır.
2 - Arzuya göre sivri biberleri ince ince kıyıp ilave edilir. Üzerine kırmızı biber serperek servis yapılır. Afiyet olsun.